我自小生活在山城泰顺的小山村,生活在这里的家家户户年年都要酿酒。甚至每位产妇月子里都得喝着家酿红粬酒炖的鸡汤,为刚出世的孩子产源源不断的乳汁,那乳汁里不知可有酒香味?
我小时候总喜欢翻山越岭去另一村庄的奶奶家住几天。活泼的奶奶爱笑爱美爱油,给我做好吃的,还爱带我去村子里串门。
打开记忆之门:村里的老姐妹一看到奶奶走过来,大老远就开心地招招手说,你宝贝孙女来看你啦,快来来来,来我家呷茶。
她会热情地把我们安置到八仙桌坐下,转眼间灶上已经放好了香喷喷的自制咸菜,一盘铁锅上刚翻炒出来的田埂豆。一般情况下一开始她俩总是会端上一碗土茶先喝上三两碗,当谈话气氛上来时,她会笑眯眯地说:我酿的酒已经可以喝了,今年味道可好了,等一下,我去舀一杯你尝尝。
奶奶摇头嘴上应着:不不不,等一下还要去山上拔草喂兔子,鼻子却很诚实地嗅了嗅空气中的味道,笑盈盈地改口:哇!这次你酿的酒真香。
老姐妹转身到橱里拿出一把铁制酒壶,再拿两个印有天关山字样的玻璃酒杯倒上酒,那酒的颜色红里透着绿莹莹的光,奶奶用嘴唇尝一小口,一边夸姐妹手面好,酒酿得好入口喝起来口感软,一边频频碰杯,开始一场姐妹之间的对饮。
为了不冷落我这个小跟班,奶奶还会把酒递过来,叫我也尝一口。我用嘴唇碰了下,哇,酒一股怪味,又涩又不甜。眼看着她俩脸色越来越红,笑得越来越大声,话聊多越来越热络。
奶奶生了四个孩子,唯一的闺女6岁夭折,我是她仨儿子生了六个孙辈中唯一的孙女,我强烈地感受到酒后奶奶对我愈加疼爱,喜欢把我紧紧搂在怀里“蛋蛋、宝贝”一遍遍叫个不停。
酒这么难喝,为什么奶奶她们这么喜欢喝呢?长大方明白,酒逢知己千杯少,几杯酒下肚后,会让朋友之间红了脸庞热了心窝,感情自然又亲近了几分。
长大后发现喜欢喝酒的可不止奶奶。我们老厝里的妇人不仅在晚间喝上几口自酿的米酒,农闲后也喜欢呼朋唤友地一起喝酒。
秋收后的晚饭后约起来喝一场大酒更是一桩美事。在老屋堂前,你家搬出家里的腌货,我家拌一个下酒的海鲜干货,她家去炒一盘花生米。三五杯酒下肚,而平时沉默辛苦劳作的容颜开始生动,大家天南地北拉家常。
喝酒的妇人们一开始都在你推我躲说自己没酒量真不会喝,可当气氛达到高潮酒意浓时,平日生活节俭的妇人,也会在众人称赞她酿酒技术好的赞美和渐浓酒意中,迷失自我,一杯又一杯满上,再摇摇晃晃地进屋阔气地装满一壶又一壶好酒,慷慨献上美酒,只为今夜喝个痛快。
男人们似乎也被妇人们的快乐感染,放下平时当家男人的威严身段,换上一副好面孔,不催促结束还参与进来,添酒、加下酒菜。小孩子们玩累了也不时也围过去吃点豆子、咸菜,不经意间端起自家父母的酒杯尝几口酒,不觉夜色已深。那些家长里短一年收成在昏暗的灯火下,细细地诉说,一副人间烟火景象。
五花马、千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。适度的酒带来飘飘然,是一颗快乐丸,还是邻里关系的润滑剂。
秋夜有风儿溜过发间,再加微醺的酒意,真是人间乐事。
我人生的第一次醉酒来得比较早,它让我一醉成名。
那年夏天,严重偏科中考成绩一塌糊涂,眼看着除了昂贵的技校其他上学无望,我悲从中来,和老厝刚刚母亲病世的小姑姑不知怎么想到了一起喝酒,两人把往年家里存的红酒喝完后,还晕乎乎地去村子里的小店买了一大瓶二锅头,那醇厚的红酒和浓烈的白酒把我们的悲伤无限放大,两个人抱头痛哭,我哭着说:我没考好没书读了没前途了,而年长我几岁的小姑姑则一直嘤嘤哭泣:我妈这么早走,我没妈了。呜呜~
直到喝到记忆断片,我们的哭闹声,把整个老屋里的人都吵醒了,老老少少跑来看两个小姑娘在发着酒疯停不下来。
那一夜惊天动地的醉酒,不仅让我们俩一醉成名,也让我们俩在床上整整躺了两天。直到现在,回老家当年见识过这个场面的都不忘“揶揄”我们一番,说着我俩醉后那断片的糗事。
这一场酒事,让我一生记忆深刻。何以解忧唯有杜康,在我年少时就过早领略了,酒让快乐加倍,也会让痛苦暂时稀碎。
在这种喝酒的氛围长大,成年后有点酒量自在情理当中。睡前喝一杯解乏,在三分微醺中安然入睡已成习惯。而平时开心或难过时也都会喝一点,似乎已经习惯了用酒表达心情,三不五时也会小范围约上好友,饮一场你醉我也愿意醉的酒。几杯小酒,几个小菜,三五好友,几句贴心话,仿佛酒后,再颠簸的生活也能闪亮地过。
血液里流淌下来的基因,让我活成了当年奶奶爱喝酒爱交友的样子。回老家也会约上亲友小酌几杯酒,那久别重逢的亲情友情也在酒氛围中日渐醇厚,在酒香弥漫中环绕着在场的每一人的心中。
人之于世纵有万般滋味,每个人都追求自己的独一味。站在人生四十出头的光景,细细想来:
奶奶的酒诗化了她的贫困生活,让命运多舛的她凭添几分自在与洒脱;
老屋主妇们的酒褪去了农活劳倦,让生活变得轻盈有趣和惬意;
而一夜成名的酒让我读懂生活皆有不如意,让我酒后一夜长大;
成年后,越加发现好友之间的酒事会让我们卸下伪装的社交面具,坦诚相待后,发现酒里藏着最真的喜,最深的痛,以及更真实的自己。
柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花,生活不易,有事无事身为成年人我们都喝点小酒,为人生加点滋味吧。只是,好酒虽妙,切记不要贪杯。